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纯手工土鸡蛋手擀面(4/7)
准备土鸡蛋2个
盐适量，放入300克面粉，加入鸡蛋和盐中途加温水搅拌均匀，把面活光滑，撒上面粉醒20分钟
用擀面杖擀成一大块圆形的薄饼，撒上面粉折起来...（一定要撒面粉要不然会粘）
然后用刀切成自己想要的粗细！这样就可以随意自己煮啦！
这是给儿子做的清汤面..土鸡蛋做出来的面条颜色就是黄一些
这是我用辣椒酱伴的面...特别有嚼劲...劲道
这是五花肉豆角焖面...特别入味，有嚼劲...亲们动手做起来吧！