豆腐衣班长，拿来温水稍微润一下，卷卷切断，油锅里炸一下。剩下的油吧茭白黑木耳毛豆一切煸炒一下，顺序是先放毛豆，再是茭白，再是黑木耳，翻炒几点加少量的水后把豆腐衣卷加进去一起炒一下 ，豆腐衣有些软了就出锅！

好吃！