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韩式西葫芦煎饼(2/4)
首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片，然后用筷子戳洞，会更入味，准备鸡蛋液，里面调好盐和黑胡椒，再准备小碗面粉
把西葫芦先放面粉里滚一圈，再裹上蛋液，尽量都均匀，然后就下锅煎了
锅里少量油，下饼煎，用的不粘平底锅，比较好操作，煎到两面金黄就可以了
最后摆盘，如果弄的淡了，也可以根据自己口味蘸酱吃，很简单也很美味哈～