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蒸鸭血(4/4)
鸭血洗净切块约一厘米厚，摆盘（美观很重要）；葱切碎、干辣椒切段备用
调酱汁：料酒一汤勺、一勺盐，一丢丢鸡精+一丢丢胡椒粉、葱花 腌制鸭血10-20分钟
腌制好之后，在鸭血上淋上辣椒油、老干妈（涂抹均匀），再在每块鸭血上放上一小节干辣椒
上锅蒸10mins之后就开始享受美食吧