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粉皮蘑菇(4/8)
蘑菇洗净，撕成条，在锅里加水焯一下
粉皮也在热水中焯一下
粉皮和蘑菇沥干水备用
大蒜切丁备用
烧干锅的水，倒油，油开放入蒜丁
倒入味达美酱油，翻炒，后发入蘑菇
再倒粉皮翻炒
烤干水分，成盘