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银耳雪梨(2/5)
取银耳一小朵，用清水浸泡一晚，会看到它膨胀的样子。备用哦
将泡好的银耳去掉硬蒂，撕成一小块一小块的，过滤净杂质，清水上锅煮，至粘稠状，吃起来会绵绵的，不会一要嘎吱嘎吱的，（有点小恐怖的那种），大概时间要40分钟左右，不过也会根据银耳的品种有所不同哦。掌握好时间
煮银耳的时候将梨洗净切块，（去掉梨心），银耳煮至粘稠时，放入梨块，再煮15分钟左右，观察梨已经变的半透明
十五分钟后，加入枸杞和冰糖，熬制5分钟就好了！
dang'dangdangdang！好喝又润肺的银耳雪梨完成了，