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西葫芦饺子--配料简单美味(6/7)
和面 面和好后盖湿屉布待用(面和多了没关系放冰箱冷冻,下次再包只需提前拿出来就可
西葫芦擦丝挤去多余水分,我又稍微剁了几下,黑木耳泡发择干净同样剁碎,半根大葱切碎,一根油条切碎(我是第二次包饺子,西葫芦爱出汤所以这次学灵了
虾去皮去虾线,切段(这是我第二次包饺子感觉不难,就是准备的时间比较长)
用油分此煸炒鸡蛋和虾仁,炒鸡蛋和虾仁时多放点油,后面和陷时就可以不用再放油了
准备好的食材统统放在一起,加盐,不够咸可以逐次慢慢加,最后淋点儿香油,哦克(什么加料酒啊姜啊五香面啊等等的都弱爆了)
开包吧(大小好看与否都不重要)好吃才是硬道理!
开动,鲜香美味的饺子出锅喽!