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自制花卷(
5
/14)
面粉加入酵母,初步混合均匀,再与水混合揉搓,均匀后放置温暖处发酵。
准备好葱花。。
葱花+佐料+食用油混合均匀。
炒熟的花生搅碎(这一步很关键,灰常好吃哟,我们家长的花卷都加了炒熟去衣的花生。。)
花生混合到葱花里,香喷喷(☆_☆)
等待2个钟,面粉已发酵到这么大啦。。
揉搓成团,再用擀面杖摊平。。
铺上葱花,满满的
卷几圈
切块囖(•‾⌣‾•)y
锅上隔水蒸12分钟。。
貌似图片很丑。。哈哈
啦啦啦~花卷(❁´◡`❁)*✲゚*
附一张佐料图。。