红酒炖牛肉(3/6)
牛腩切块
牛腩加料酒飞水
热锅蒜瓣洋葱爆香落牛腩炒至上色
再落番茄炒到番茄出沙
倒入200毫升红酒,再加一碗水,放少许砂糖,少许盐,盖上锅盖炖一小时
出锅,阵阵红酒味