1.核桃仁放在烤盘 烤箱150℃ 上下火 中下层 10分钟 2.冰糖加麦芽糖加水 ，用平底锅煮，小火，最好用木铲不时慢慢搅拌，待它全部融化变色时关火。加芝麻。 3.把核桃趁热倒入锅中 裹糖浆，如果太粘了，重新开火，可以移动时马上倒出有油纸的烤盘上。 4.凉了以后不会粘手的，放在瓶子慢慢吃。