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肉酱意大利面(2/19)
煮面条：水开锅内加入几滴食用油、一点盐，随后把面条放到国内煮8分钟左右即可捞出
把面条捞出控干水分，放一点香油抓匀，防止面条粘连。
西红柿去皮，做一锅水把西红柿放进去烫一烫。
西红柿切丁备用
切洋葱碎、胡萝卜丁、青椒丁，蒜末（忘了拍照）
调肉馅：放入盐、鸡精、黑胡椒、淀粉搅拌均匀
炒锅内把黄油化开（比图片的块大一些）
放入蒜末炒香
放入调好的肉馅炒白即可
炒好的肉馅盛出备用
锅内放入黄油化开
放入洋葱碎炒
放入西红柿丁炒
放入胡萝卜丁和青椒丁
翻炒快熟时放入番茄酱、盐、鸡精
倒入少许水
汁收的差不多了
倒入炒好的肉馅，炒匀即可。
把酱和面拌到一起即可。