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丝瓜炒蛋(6/8)
油锅热了倒入鸡蛋液,炒的嫩点就出锅。
再倒入菜油
倒入丝瓜翻炒
加入半勺盐继续翻炒
加入炒好的嫩鸡蛋继续翻炒
用打鸡蛋的碗加一点水加入锅中翻炒两下
盖上锅盖小火煮两三分钟
出锅装盘。