准备：香亭切段 香干切片（白玉酱香干超市有售） 蒜瓣切片

锅内放油（我用的花生油）蒜瓣爆香，放入香亭煸炒约半分钟后放入香干继续煸炒，加酱油适量（估计两小勺）加适量水（两小勺）加盐适量（根据个人口味）OK，我不喜欢一切加味精的菜，所以都免了

OK出锅啦，味道一级棒！