豆角土豆炖五花肉(
1
/3)
豆角洗净去筋,土豆去皮,油热放五花肉炒香,放入葱花椒粉、酱油爆香,放入豆角土豆、盐炒上色,豆角炒的颜色变深。
加水没过豆角,开始炖。一定要把豆角炖到软才能吃,否则有毒。
四十分钟后出锅加鸡精