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豆角土豆炖五花肉(
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豆角洗净去筋,土豆去皮,油热放五花肉炒香,放入葱花椒粉、酱油爆香,放入豆角土豆、盐炒上色,豆角炒的颜色变深。
加水没过豆角,开始炖。一定要把豆角炖到软才能吃,否则有毒。
四十分钟后出锅加鸡精