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香蕉味儿猫耳朵(4/9)
香蕉去皮碾压成泥，倒入牛奶白糖，搅拌即可。
红糖加温水，搅拌后备用。
分别将鸡蛋打入搅拌好的香蕉牛奶和红糖水里，用筷子打散，备用。
然后再分别倒入面粉，揉成面团。
像这样，放着醒上半个小时。
现在用擀面杖把两块面团分别擀成宽长条，并将两条宽面片叠在一起，卷起来。
切之前先进冰箱冻冻，硬一点好切。
锅里倒油加热，切好的猫耳朵倒进去，差不多十秒左右捞出，时间长了炸炸老了就不脆了。
看，美味的香蕉味儿猫耳朵就做好了啦！