彩虹蝴蝶面的做法_菜谱

木瓜去籽，压泥过滤成酱

胡萝卜压榨成汁，用原汁机只留汁，不添加一滴水

青菜清洗干净，只留叶子部分，用原汁机压榨成汁

火龙果压汁过滤去籽，只留原汁

分别把四种蔬菜水果原汁加入面粉中揉成团，颜色浅一点的是木瓜，颜色黄一点的是胡萝卜。每个面团大概160g左右的面粉，想要干一点的可以多加一些面粉。干一点的面团比较好擀面皮！揉成团之后让面团自己醒一段时间。

把四种口味的面团擀成面皮，每层面皮之间刷一点水会粘的紧一点！叠加在一起，然后中间切一道，再叠加在一起，就是八层了，颜色可以根据自己的喜好排序

这个是一层的面皮效果

我打算做的是蝴蝶面，所以先把面皮刻成小片

再用筷子中间一夹，就成了蝴蝶结啦！再用手稍微调整一下就可以了

还有一些边角料可以刻成自己喜欢的图案

我是yoki妈咪，有什么问题可以随时联系我！我的微信18970254611.qq号345184725