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萌萌小南瓜 - 南瓜饼。(4/4)
生南瓜切好一片片进锅蒸熟,趁烫的时候加入白砂糖融化压泥。
然后加入糯米粉,不要全部一下子倒进去,一点一点的加入,一边搅拌一边加,加至整个糯米团不粘手就可以搓一个个小团子了
搓好小团子后拿根牙签在边缘压出一条条痕,顶上再放颗红豆就已经很像小南瓜了。
全部弄好后,放进蒸锅里蒸十分钟左右就可以吃囖。