豌豆黄(
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/7)
去皮豌豆，用清水泡10-12小时，放入高压锅，压粉，在把豆子放入搅拌机
搅拌细腻
将搅匀的豆糊倒入炒锅中加入糖，熬至粘稠（但依然还在可缓慢流动的状态），期间要不断的搅拌，以免糊底
这是好了的状态
倒入容器中，放晾后放入冰箱冷藏4小时
倒出切块
就好了
