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蚂蚁上树（肉末粉丝）(3/3)
将粉丝用温水泡发，肉末加盐、糖、料酒、生抽、生粉腌制半小时
锅中下油烧热，加入蒜末和郫县豆瓣酱炒香，直至炒出红油，然后加入腌制好的肉末翻炒，再加入适量开水
水烧开后，加入粉丝，加入适量生抽，最后加入香葱就可以出锅了