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猪肉大葱锅贴(
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将猪肉,大葱,姜,剁成细馅,也别太碎,不然没有口感。用饺子皮包馅,中间捏住,两边镂空。
将电饼铛预热,刷油,将锅贴放入,保证每个锅贴下方都沾上油。
倒入适量混有面粉的水,淹没锅贴一半即可。
成功出锅