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土豆小丸子(6/8)
一个大土豆切片，隔水蒸熟。
蒸好的土豆压成泥状，加入适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。
加入适量糯米粉，高筋面粉搅拌均匀。
把它搓成大小均匀的小球状。
把土豆小丸子放入鸡蛋液滚一圈。
再放入面包屑里滚一圈。
然后放入油锅里，炸出金黄色即可控油捞出。
又香又美味的土豆小丸子炸好了，看着就留口水，快快滴开动……