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玉米白菜猪肉饺(4/6)
玉米粒，韭菜，白菜切碎后，再入姜末，盐巴，，白糖，料酒，蚝油，蛋黄混合搅拌
面粉加入蛋清，水，做成水饺皮
取面团成小块，擀成圆形
加入适量馅料，两端合拢
放入盆中排好
水烧开后加入少许盐巴（防止水饺粘在一起），加入生水饺，水开后加入两遍凉水，水饺浮起来后，捞出装盘