1将鸡翅洗好，划两刀，方便入味。用盐腌制半小时。 2洋葱，胡萝卜，蘑菇，香菇等材料切丁 3煎鸡翅，小火多煎一会儿哦！ 4焯面，沸水入两三分钟后起，可以加一点盐 5制作酱汁，放油少量，先入胡萝卜洋葱，半熟后放入其他材料，多炒一下，让番茄出汁，放少量盐 6.摆盘出锅