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【红烧酸甜猪皮】【酸菜猪皮】(9/11)
准备～～酱油可以是生抽，老抽，蚝油，都行哒，忘记酸菜了！！
切猪皮的方法第一步1
第二步：花刀，别切断啊(#ﾟДﾟ)
第三步，这样切就能得到这样的效果！！这很懂要！！
切好
放入大蒜，猪皮，翻炒
等到都透明了，吧多余都油倒出来
加入酱油，黄糖，醋，酒，可放可不放（八角和香叶，陈皮）
第一道完成！！！如果只做到这步，盐，酱油，还有糖可以多放点。(≧▽≦)
加入酸菜(≧▽≦)
完成(≧▽≦)