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莲藕百合素什锦(
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莲藕,胡萝卜,蒜切薄片,木耳撕小朵。
烧开水,莲藕,木耳,百合稍微烫一下即可。
热油,蒜片爆香 ,胡萝卜先炒一下,其他原料可以一起下锅了,大火爆炒。
依次下盐适量,糖少许,关火后下鸡精少许。