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啤酒鸭翅(4/5)
先腌制半个钟，加盐，生抽，姜蒜，料酒，鸭翅用刀戳几个小孔
姜片，生抽，老抽，盐，冰糖，小茴香，香叶，蒜头，八角，桂皮，花椒
上啤酒！
大火烧开后转小火一个钟，然后鸭翅一直放在锅里又一个钟。
ok，吃之前装盘！