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夏日最爱の小清新牛油果虾仁汉堡(6/13)
在菜园里新鲜采摘的蔬菜呢,看起来好新鲜无农药有木有
材料全家福,茄子~
基围虾煮熟去壳和虾线切成小丁待用
把虾盛入一个容器,将蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁和芥末一同放入碗内
香葱和莳萝切碎(不喜欢的同学可以不要啦)
把莳萝和香葱加入到碗中
用勺子拌匀
黄瓜切丁
加入到碗内继续拌匀
虾仁馅料准备完毕~
开始有趣的制作汉堡部分前,面包对半剖开,生菜片洗净,番茄洗净切片,牛油果用西餐刀划一圈,然后轻轻拧开,把刀切在果核上,一提就去核了,用勺子沿边挖出果肉切片,罗勒洗净
小清新的汉堡看起来好有食欲~
开动啦