安装App
韭菜煎蛋(7/7)
韭菜洗净切末。
打入鸡蛋。
打散后调入适量盐和料酒。
热锅热油后,倒入蛋液,油不要太多,不然就油腻腻又没有焦香了。
一面煎好后翻面煎。
两面都煎好后分成小块。
盛盘即可。