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Tapas tortilla 西班牙鸡蛋土豆饼(4/9)
土豆去皮切片 薄片
洋葱切丝
放橄榄油烧热，煎土豆洋葱
煎熟后倒入蛋液 不停晃动防治黏锅
加入盐 也可加在蛋液里，一面熟了用大盘子翻面 注意不要弄碎
翻面后再煎3分钟，小火
出盘
像切派一样切片
成品～