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消化饼干（君之版）(3/9)
面粉 泡打粉混合过筛
黄油软化后加入红糖和麦芽糖用打蛋器打至蓬松
分两次加入全蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次
打至如图所示的浓稠状
将面粉拌入打发好的黄油里 用刮刀拌匀 成柔软的面团 冰箱冷藏一小时 比较好操作
冷藏好的面团夹在两张油纸中间擀成0.3cm厚的片 切成你想要的形状
放置20分钟 期间预热烤箱 180度 我的做成了这样
180度 中层 12分钟 原谅我擀的不均匀所以有的糊了
原版是切好后用叉子叉一些眼 我的一些鼓了应该是没叉眼的原因吧