安装App
紫薯银耳羹(
2
/4)
银耳泡发后撕成小朵备用。
紫薯去皮,切块隔水蒸熟,压成泥。
锅里放水,放入紫薯泥、银耳、冰糖稍微搅拌,大火烧开,转小火炖至汤汁浓稠。
起锅时加点白醋拌匀即可。