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风干牛肉干(3/4)
牛肉切条筋和肥肉剃掉
放入所有调料搅拌均匀，腌制4-5个小时。（照的时候已经没有多少了-_-# ）
风干我是放在电扇下边吹的吹6-7个小时外边已经干了。
风干好后放进烤箱180度35分钟。切的大小不一样烤的程度也不太一样时间和温度还是要自己好好的掌握。