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简单泡椒凤爪(4/4)
鸡爪洗干净后，放进开水里，水开后中火煮10分钟，加点白酒和姜片去腥。
把鸡爪捞出来过凉水，换几次水，直到凉为止，可以用剪刀剪掉指甲，鸡爪剪成两块。泡椒切碎。
把所有的材料放容器里，纯净水放到刚好盖过鸡爪。
放冰箱里，隔天吃最入味。味道好极了\^O^/