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排骨鲜蔬汤(5/5)
排骨让店家斩小块。冷水下锅焯水。
锅里放足量清水，放入姜片。烧开后放入排骨和玉米段。
调入盐和一点料酒，转小火焖煮半小时。
放入胡萝卜块，继续焖煮半小时。
出锅，撒上香葱香菜碎。