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蔬菜鸡蛋盅(1/5)
所有食材切成丁。
锅中放油，油热后，倒入胡萝卜，香菇和菜花煸炒。
加入一小勺生抽，几滴米醋炒匀，最后放入火腿肠，稍微煸炒出锅。
鸡蛋煮熟，用刀削去上面部分，轻轻捏出蛋黄。
把炒好的蔬菜填入即可。