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片儿汤(3/5)
面和的比面条面软一些、干成一个大片、小弟给我干的不太均匀不过没关系
改刀备用
起油锅翻炒西红柿和葱花炒香
倒入烧开了的水、打入鸡蛋(每人一个整的鸡蛋不用打散)、金针菇、拿起一条面用手拽成一片一片的下入汤里、放酱油、盐调味、最后滴点麻油
完成了、从小姥姥就给我做片儿汤、简单又好吃