广东老火汤 川贝海底椰雪梨煲瘦肉汤(
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原料有这些
陈皮泡好后,刮去白囊,雪梨去芯切小块,其实应该不去皮煲的,不过现在都比较怕农药残留,就去了皮,姜切片,肉切块
瘦肉飞一下血水
重新入清水,姜片,煮滚
煮滚后,加入其他原料,大火15分钟,再改小火1小时45分钟
完成