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炒杏鲍菇(1/8)
切葱花、把杏鲍菇切片备用。炒锅倒入适量油，放入葱花炒香后放入切好的杏鲍菇片。
炒匀后放入适量盐
加入适量蚝油翻炒均匀
盖上盖焖一小会儿
焖一会儿就会出来很多的水份，继续翻炒
炒至这样
现在锅里很稠，加入一点水小火不盖盖咕嘟
汤收成这样即可出锅