安装App
鲜玉米饼(
0
/7)
新鲜玉米剥皮洗净。
挑选干净玉米皮洗净待用。
用擦子把玉米擦成玉米浆。一定要用力擦净,玉米最好吃有营养的部分就是玉米粒下部的胚芽。不要把胚芽留在玉米棒上。
把切好的葱花拌入玉米浆中,并放适量食盐调味。然后取两片玉米皮儿做衬,浆拌好的玉米浆放在玉米皮上。拍匀。
我还同时做了甜口的,放了白糖。如果喜欢原味,可以什么都不放。
上蒸锅,蒸15到20分钟。
色泽金黄、香气扑鼻的玉米饼出锅了~