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☞水煮花生(
2
/5)
准备材料: 盆119g 花生刚好1斤 花生洗干净,直到水清了没泥巴。
水 : 花生 是 1 : 1
盐正常比例是10g足以。我加了3勺15g 我吃偏淡,唯独觉得花生咸点好吃,(奇葩吗?)把花生放入高压锅,加入盐巴,颠下锅让盐巴均匀包裹,不开火静制一会。然后开火按煮饭键15分钟后结束再按一次煮饭键(总共30分钟)结束。不开盖闷2小时以上让其入味。
好了。成品
哈哈,都快吃完了 太阳很大就拿出来晒了,量多的话这样做就有利于保存。要晚上的话就用保鲜盒装起来放冰箱,湿的要尽快吃掉。