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抹茶千层蛋糕(8/9)
低筋面粉抹茶粉一起过筛装进一个碗里 搅拌均匀
加入白糖 鸡蛋
分3次加牛奶 每一次都搅拌均匀
过筛到另外一个碗里
将黄油放微波炉里液化 快速搅拌在面糊里
贴上保鲜膜静置30min
底锅烧热刷一层油 小火用汤勺倒进煎锅里一勺均匀摇晃每个角落 满锅均匀 看到有大泡立马倒出
取出对齐把边切齐 放凉
(将材料二打发成成奶油)将每一层抹匀 放冰箱冷藏4个小时取出✨