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QQ 弹弹小南瓜(
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南瓜切片
用冷水开始隔水蒸熟
将蒸熟南瓜加糖压成泥
糯米粉、木薯淀粉以及南瓜泥混合一起揉成团,制作过程不需要加水,因为蒸熟的南瓜本身就有水分,需要特别注意的是面团不能过软,一定要硬一点在蒸的时候才不会聋
揉成一小个一小个的,用牙签对立化条纹,中间插上枸杞,这样会比较美观,蒸之前需要在底盘刷一层油,预防捏住
隔水蒸十到十五分钟左右即可
成品
好漂亮啊
南瓜切片