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蒜蓉茄子（烤箱版）(2/4)
1.准备材料，茄子去头去尾，蒜泥准备好，葱花，朝天椒！
2.茄子一分为二，画花刀。
3.茄子抹上盐，鸡精，老抽，（少许抹匀）辣椒粉，孜然粒，油多加点，放入烤箱上下火200度烤10分钟加入朝天椒！接着烤10分钟，放入蒜泥在茄子上铺匀，烤五分钟即可（一共时间为25分钟）
4.出锅淋上蚝油，撒上葱花即可！香气扑鼻，我喜欢吃茄子....每次连皮一起吃掉了