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芒果慕斯(
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黄油隔水融化,消化饼干打碎加黄油拌匀压平放进冰箱冷藏备用
芒果加牛奶放到料理机打成芒果糊
吉利丁粉加点水溶解拌到芒果糊里
再把鲜奶油拌进去,我的先打好的,放了五勺拌成糊就好了
把芒果慕斯糊倒入模具,轻轻震一下气泡就可以放进冰箱冷藏了
四个小时后把15g牛奶跟10克吉利丁粉还有芒果打个芒果糊出来倒在芒果慕斯糊上面在继续冷藏
脱模时那块热布在周围抹一圈就很好脱下来了
这个是奥利奥底的
啦啦啦