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BBQ口味炒肉(3/7)
葱切成粗丝，蒜切碎，辣椒切圈
瘦肉和肥肉分开切，把瘦肉切薄一些然后用刀面拍打瘦肉
用鸡精，料酒，胡椒粉，一点盐，畏肉料把瘦肉腌制5分钟左右
锅热一点食用油，油热以后放入肥肉，用小火炒，一直炒到肥肉变小，变金黄
肥肉变金黄后放进干辣椒编炒一分左右，在放入，葱，青椒，蒜，和蒜蓉辣酱，出锅前放入孜然即可
成品
配碗米饭味道最棒