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面包机蛋糕(
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开水加入油,搅拌均匀
分离蛋清,蛋黄。注意装蛋清的容器不能有水有油,也不能有一点蛋黄。
打蛋清,分三次加入白糖,打成图片上的样子
搅拌蛋黄,倒入水和油中,预热面包机
加入泡打粉。筛入面粉,到蛋黄中,可以将面粉多筛几次,搅拌均匀。手法:十字搅拌,或者切。
倒入容器,烘烤30分钟。
倒扣出来,比较好脱膜
好看又好吃
很香,很柔软。