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咖喱鸡肉(
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1、鸡胸切块,放入料酒、淀粉抓匀.
土豆、胡萝卜切块炒熟备用
锅放油,油热后放葱花爆香,随后放入土豆块、胡萝卜块煸炒盛出备用,锅留底油再放入鸡胸煸炒肉变白后,倒入胡萝卜块、土豆块翻炒
加水默过菜,然后放咖喱块
小火咕嘟,然后倒入牛奶,可使咖喱香甜黏稠
点少许盐,大火收汁