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十二道锋味之软玉枫霜(4/8)
所需材料
打蛋。蛋黄加白砂糖打至砂糖融化。
忌廉加豆浆混合,香草荚剖开,刮出香草籽放入,加热至出现粘稠。
不需要放凉,直接倒入蛋黄中,搅拌均匀。倒入入不能太快,鸡蛋会变蛋花哦~
过筛滤掉香草的黑东西和泡沫,烤箱预热160度,烤盘加水,半蒸半烤。30分钟。
盖上保鲜膜,入冰箱冷藏。
冷却后撒黄糖,融化。
开吃。