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生煎包(5/6)
面粉中放入3g酵母粉，加入清水活成面团，发酵一小时
猪肉馅中放入葱，姜，酱油，花椒油，盐，味精，生抽，料酒（根据个人口味添加）顺时针搅拌。
发酵好的面团揉直表面光滑，搓成长条，揪成挤子
平底锅摸油，放入包子，加清水，水没过三分之一的包子。
等平底锅的水收干，关火，焖30秒
出锅啦！